Falošná držková polievka z hlivy ustricovitej

Falošná držková polievka z hlivy ustricovitej Falošná držková polievka z hlivy ustricovej je takmer na nerozoznanie od pravej držkovej polievky, chuťovo je rovnako vynikajúc 500 gramov hlivy ustricovitej1 veľká cibuľa1 čerstvá feferonka8 strúčikov cesnakusoľ podľa...

Cviklová polievka

Cviklová polievka Cvikla, mimoriadne zdraviu prospešná zelenina, pretože obsahuje veľa draslíka, bielkovín, železa, horčíka, medi, zinku, fluóru, mangánu a vitamínov C, B1 a B2, je stále v našej kuchyni nedocenená. Pritom ide o veľmi chutnú, málo kalorickú a cenovo d...

Mrkvová polievka

Mrkvová polievka Mrkvová polievka - zdravá, dobrá a hotová za 15 minút. 2 veľké mrkvy1 menšia cibuľa2 PL ovsených vločiek1 PL olej1 bujónpodľa potreby soľ (korenie, mletá paprika a pod.) Mrkvu očistíme a nastrúhame na slížiky.Cibuľu olúpeme, nakrájame na drobno a...

Cesnačka

Cesnačka Cesnaková polievka 1 PL masti1 PL hladkej múkysoľmletá paprika1 väčší zemiak1 l studenej vody3 strúčiky cesnaku Z múky a masti pripravíme zásmažku, ktorú za stáleho miešania rozriedime studenou vodou.Privedieme do varu. Do vody nastrúhame zemiak, posolíme,...

Rýchla zeleninová polievka

Rýchla zeleninová polievka Rýchla zeleninová polievka 2 mrkvy1 menší kaleráb100 g hrášok1 cibuľa1 PL ovsené vločky1 PL olej (maslo)1 ČL soľkorenie (paprika, vegeta - podľa chuti) Na oleji opražíme ošúpanú na kocky nakrájanú cibuľu.Zeleninu očistíme a nastrúhame na...

Špenátová polievka

Špenátová polievka Špenátová polievka - z mrazeného špenátu 40 g masla40 g hladkej múky20 g cibule1 strúčik cesnakuvoda1 dl mlieka150 g mrazeného špenátusoľmleté čierne koreniemuškátový kvetopečené kúsky chleba alebo pečiva Na masle opražíme pokrájanú cibuľu, zasypeme...

Jarná zeleninová polievka

Jarná zeleninová polievka Najlepšia zeleninová polievka je určite z čerstvej jarnej zeleninky. 1 menší karfiol2-3 mrkvy1-2 petržleny (tie sa z polievky vyberú)1-2 hrste hráškupetržlenová vňať (pôjde von)1/2 papriky (zelená, alebo červená - pôjde von)1 stredne veľká...

Rýchla, no fantastická vajíčková polievka

Rýchla, no fantastická vajíčková polievka Každý má svojho obľúbeného kuchára (babka, manželka, mamina, ...). Túto polievku najlepšie robila moja manželka. Až raz ochorela a robil som ju ja. 1 PL slnečnicového oleja2 mrkvy1 bujón1 čl soli1 vajceštipka soli1,5 litra...

Rýchla hrášková polievka

Rýchla hrášková polievka Rýchla hrášková polievka – síce z konzervy, ale hotová za 15 minút 1 konzerva zeleného hrášku1 väčšia cibuľa1 PL oleja1 bujónsoľmletá čierna paprikazávarka – halušky (rezance, alebo ovsené vločky) Cibuľu pokrájane na drobno, opražíme na oleji...

Paradajková polievka z lúpaných paradajok

Paradajková polievka z lúpaných paradajok Toto nie je polievka z pretlaku, alebo kečupu. Toto je paradajková polievka zo zrelých paradajok. V každej lyžičke polievky cítiť intenzívnu chuť raja. Zaručene ničím nepripomína polievku zo školskej jedálne. Tú som nemusel,...

Brokolicová polievka

Brokolicová polievka Brokolicová polievka 500 g brokolica1 veľká cibuľa1 strúčik cesnaku1 PL masť1 kocka zeleninového bujónusoľkoreniemletá paprikamuškátový kvet250 ml smotany na varenie1 vajcesmažený hrášok alebo na kocky pokrájaný opražený chlieb (závarka do...

Šalátová polievka

Šalátová polievka Zelený šalát už dostať počas celého roka, ale dobre poslúži aj ľadový šalát 40 g masla40 g hladká múkasoľvegeta1 zeleninový bujón2 dl kyslej smotanyhlávka šalátuocotkôpor Z masla a múky urobíme bledú zásmažku.Zalejeme studenou vodou a vymiešame....

Podeľ sa s nami o svoje recepty!