Novoročná sladko – kyslá šošovicová polievka s údenou klobásou

Novoročná sladko - kyslá šošovicová polievka s údenou klobásou U nás je tradíciou Novoročná polievka zo šošovice , spája sa s predstavou, že v Novom roku budeme mať veľa peňazí, koľko je šošovice v polievke, ale ide hlavne o výbornú chuť 🙂 400 gramov veľkozrnnej...

karfiolovo-pórová krémová polievka

karfiolovo-pórová krémová polievka Polievka je základ a ak je ešte aj rýchlo hotová a chutná, tak spokojnosť bude zaručená na cca 1 (8 litra polievky som použila:)1/2 menšieho karfiolu7 cm kúsok póru4 zemiakyvývar1 dl smotany na vareniebobkový list (petržlenová...

Pórová polievka so smotanou

Pórová polievka so smotanou mám rada varenie, ktoré je rýchle, chutné a aj za dobrý peniaz 🙂 táto polievka patrí do tejto kategórie pre mňa určite 🙂 1 stredne veľká cibuľkapolovička póruvegeta1,2 litra vriacej vody alebo vývarupolovicu kyslej smotany1 syr balený vo...

Gulášová polievka

Gulášová polievka Gulášová polievka - klasická hustá polievka, ktorá s krajcom čerstvého chleba nahradí aj obed alebo večeru 1 ks cibuľa1 ks zelená paprika1 PL olej (masť)2 ČL mletá červená paprika sladká1 ČL mletá červená paprika štipľavá150 g hovädzie mäso150 g...

Šošovicová polievka

Šošovicová polievka Najlepšiu šošovicoú polievku robievala moja prvá svokra z Liptova. To je druhá najlepšia KOMODITA od nej. Teraz si ju môžete spraviť aj Vy. - 250g šošovice- 2 (5 - 3 litre vývaru z údeného kolena)- 100ml kyslej smotany + 100ml vody + 2 PL hladkej...

Luxusná krémová cesnaková polievka

Luxusná krémová cesnaková polievka Cesnak je zdravý, Jeho priaznivé účinky pre organizmus sú nepopierateľné. Posiluje imunitu, znižuje vysoký krvný tlak a je nenormálne dobrý ? 1 hlávka cesnaku2 litre čistého vývaru (kurací, alebo zeleninový)2 PL hladkej múky (1 na...

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Fazuľová polievka s údeným mäsom Fazuľová polievka vhodná na desiatu aj na obed - s chlebom zasýti tak, že už vám v žalúdku nezostane miesto na nič iné 250 g fazuľa2 l voda400 g údené bravčové mäso (napr. rolka alebo aj kolienko alebo rebrá - keďže sú tam kosti, tak...

Sedliacka krúpková polievka

Sedliacka krúpková polievka Jačmenné krúpy sa nedávajú iba do jaterníc. Vyskúšajte túto hustú klasickú polievku. 1 šálka jačmenných krúpov1 l vývaru (výborná je voda, čo zostala po varení údeného mäsa)200 g údeného mäsa3 mrkvy1 zeler1 petržlen2 zemiaky1 veľká cibuľa3...

Liptovská kapustnica

Liptovská kapustnica Kapustnicu som mal vždy rád, ale odkedy som ochutnal liptovskú kapustnicu, tak ju milujem. Liptovská kapustnica proste nemá chybu. 1 kg kyslej kapusty3 litre hovädzieho vývaru (v krajnom prípade bujón)1 stredne veľký paradajkový pretlakdusená...

Hubová polievka so zeleninou

Hubová polievka so zeleninou Hubová sezóna pomaly končí,ale prečo si nepochutnať na hubovej polievočke?:-) 400 g čerstvých húb (najlepšie plávky,hríby,kuriatka, 60g údenej slaniny, jedna cibuľa, 300g zemiakov, 350g miešanej mrazenej alebo čerstvej zeleniny, sladká...

Kyslá zemiaková polievka s hubami

Kyslá zemiaková polievka s hubami Zemiaky, huby, polievka na jeseň, zahreje, zasýti. 400 g zemiakov (100g húb, jednu cibuľu, bobkový list, mleté čierne korenie, soľ, 2dl sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, citrónovú šťavu) Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky,...

Minestrone

Minestrone Vynikajúca zeleninová polievka. 1 pór (3 polievkové lyžice oleja, 1 strúčik cesnaku, 2 stopkové zelery, 2 cukiny, petržlenovú vňať, 425g konzervovanej fazule, 400g konzervovaných paradajok, 1 bobkový list, 150ml suchého bieleho vína, 25g polievkových...

Podeľ sa s nami o svoje recepty!