Čokoládový vianočný koňak

Čokoládový vianočný koňak Na Vianoce si radi pochutnávame na hustom pravom čokoládovom koňaku z kvalitnej čokolády. 150 gramov kvalitnej čokolády so 75% - tným obsahom kakaa170 gramov práškového cukru2 vaječné žĺtky400 ml sladeného kondenzovaného mlieka400 ml 40% -...

Vianočný vaječný koňak

  Vianočný vaječný koňak Vaječný koňak robievam z čistého liehu, ktorý nariedim na 40% - tný, teraz som použila 40% -tný rum a koňak som uvarila z vanilkového pudingu, má výbornú jemnú chuť a patričné grády. 700 ml plnotučného mlieka1 balenie vanilkového pudingu...

Rajské pohladenie

Rajské pohladenie rajčiny, broskve, cuketa Rajčiny cca 80% (broskyne,15% cukety, zvyšok asi tak ..kyselina citrónová,cukor, alebo sladidlá ale môže byť aj stévia.) Všetko povaríme do mľandrava, rozmixujeme a ochladíme.Doporučuji s ľadom a riediť 1:2 s vodou... Alebo s...

Domáci „Bejlís“

Domáci "Bejlís" Domáci variant obľúbeného karamelovo-mandľového likéru 2 salká (buď karamelové, alebo obyčajné, uvarené deň vopred 2 hodiny v plechovke vo vode)1 mandľový puding1/2 l mlieka1/2 l rumu V mlieku uvaríme puding (bez cukru, salko je dosť sladké)...

Zázvorovo-citrónový zázrak

Zázvorovo-citrónový zázrak Zázvorovo-citrónový zázrak - prevencia proti prechladnutiu 1 koreň zázvoru (asi 150 g)3 veľké citrónymed Zázvor očistíme a nastrúhame na drobno.Citróny zbavíme šupy a nakrájame na drobné kúsky - šťavu, ktorá pri tom vytečie zlejeme. Do...

Vaječný likér

Vaječný likér Vaječný likér vanilkový, karamelový, čokoládový alebo taký, čo je bez alkoholu pre Vaše detičky na oslavu 5 žĺtkov5 kopcovitých PL práškového cukru1 vanilkový cukor1 Salko (sladené kondenzované mlieko)4-5 dl rumu (vodky)do čokoládového:- 50 g horkej...

Horcový likér

Horcový likér POZOR!!! Recept špeciálne PRE DÁMY. Horcový likér je vynikajúci aperitív a pomáha aj v prípade, ak sme to prehnali s jedením a máme pocit plného brucha. Jeden pohárik tohoto likéru spôsobí, že po pol hodine "vyžeriete chladničku". Koreň horca - sušený0,7...

Piňa colada

Piňa colada Piňa colada - obľúbený letný ananásovo (piňa-španielsky) - kokosový koktail 3 cl biely rum2 cl šľahačková smotana2 cl kokosové mlieko - ak nezoženiete (alebo kokosový likér, skúste 2 cl Malibu)1/2 PL strúhaný kokos9 cl ananásový džúsľadová drťplátok...

Nescafé Frappé

Nescafé Frappé Nie z každej kávy sa to dá spraviť, ale káva Nescafé je na to ideálna 40 ml - studenej vody1-2 lyžičky Nescafé Classic - kávy1-2 lyžičky krupicového cukru Všetky ingrediencie poriadne premiešame vo Frappé shakeri s kockami ľadu, až sa postupne vytvorí...

Bazová malinovka

  Bazová malinovka Keď kvitne baza, treba to využiť a spraviť osviežujúci a očisťujúcu limonádu. Suroviny sú kalkulované na 10 litrov hotového nápoja. 1 kg cukru5 citrónov20-30 kvetov bazyzväzok medovky (nemusí byť - ale je dobrá)zväcok mäty (nemusí byť - ale je...

Bazový sirup

Bazový sirup Magická liečivá rastlina s výrazne aromatickou kvetinovou vôňou a mierne citrónovou chuťou.Svoje využitie má v bylinkárstve i v kuchyni. 30 g čerstvo rozkvitnutej bazy60 g kyseliny citrónovej3 kg kryśtálového cukru3 litre vody1 citrón. Dva litre vody so...

Hroznový sirup

Hroznový sirup Vo víne je nielen pravda, ale aj zdravie a energia. 🙂 400 ml hroznovej šťavy z bieleho hrozna (600 ml šťavy z modrého hrozna, 1,5kg kryštálového cukru, 15g kyseliny citrónovej) Hrozno umyjeme,oberieme zo stopiek, vylisujeme z neho šťavu a necháme...

Podeľ sa s nami o svoje recepty!