Plnka alebo po našom nádivka

Plnka alebo po našom nádivka Neodmysliteľne patrí k pečenému kurčaťu. 6 rožkov (3 namočiť avyžmýkať) a 3 suché2 vajciaSoľ mensia klVegeta ideálne domáca rovnako ako soliKorenieCesnak - 2 strúčkyPečienka 250-350gPetržlenová vňať - od oka kto má ako rádLyžička oleja...

Údená domáca klobása

Údená domáca klobása Bola tu pred nami a bude ešte dlho po nás. Recept na domácu klobásu by mal byť vždy po ruke. 10 kg bravčového mäsa (druh v postupe)200 g soľ200 g červená mletá paprika100 g rozpučený cesnak20 g mletá rasca20 g čierne mleté korenie12 m čriev...

Najjednoduchšia mäsová roláda

Najjednoduchšia mäsová roláda Rozpadáva sa Vám Roláda, rozvarí, rozpečie, vypečie ? vytečie ? Skúste túto, je jednoduchá, ako JEDNODUCHÁ MÁRIA - Tenké plátky adidaskovej slaninky (majú krájané v LIDL-i- 600g vykostených kuracích stehien- 7g soli- 500g klobáskovej...

Restovaná pečeň na cibuľke

Restovaná pečeň na cibuľke Restovaná pečeň na cibuľke Na osobu cca 150 g pečene – hovädzej (bravčovej, kuracej alebo kačacej)1 veľká cibuľa3-4 PL masti (husacieho tuku)1 ČL vorchestrová omáčkaštipka čierneho korenia (chilli korenia, zázvoru, mletej papriky, tymiánu...

Fašírka s brutálnou omáčkou z hokaido tekvice

Fašírka s brutálnou omáčkou z hokaido tekvice Pôvodne to mal byť tekvicový prívarok, ale veci sa zvrtli a nešlo s tým prestať. Fašírka:0,5 kg mleté mäso MIX (50:50 LIDL)0,5 kg mleté mäso hovädzie (LIDL)4 vajíčka17 g soľza hrsť strúhaného syra typu tehlaOmáčka:1...

Mäsové guľôčky na leče s cuketou na prírodno

Mäsové guľôčky na leče s cuketou na prírodno ma mäsové guľôčky: 500 gramov mletého mäsa - mix hovädzieho a bravčového mäsa v pomere 1:11 včerajšia žemľa1 vajce3 strúčiky cesnakusoľ podľa chutičerstvo mleté čierne korenie podľa chutimajoránka podľa chutistrúhanka na...

Hamburger – Mňamburger

Hamburger - Mňamburger Aj odporcovia hamburgerov si ho môžu vychutnať, samozrejme použijeme to, čo poznáme a čomu veríme. - pol kila bravčové stehno (alebo pliecko)- pol kila hovädzie zadné (stehno)- 14g soli (zarovnaná stredná polievková lyžička)- 100-150g Mozarella...

Dusená kyslá kapusta s domácou údenou klobásou

Dusená kyslá kapusta s domácou údenou klobásou Tradičná pochúťka z Liptov-a. cca 1 kg kyslej kapusty (trošku vyžmýkať - nie veľmi)2 nožičky domácej údenej klobásky2 dl vody na podliatie Klobásku si nakrájajte na kolieska a opražte v hrnci, alebo hlbšej panvici....

Šampiony v brokolicovej perinke

Šampiony v brokolicovej perinke šampiony, brokolice šampiony (aj oravská, brokolica, vajcia, strúhanka, hladká múka, soľ, čierne korenie, gazdovská slanina, masť, cibuľa, grilovacie korenie mleté čierne korenie, cesnak) brokolicu uvaríme najlepšie na pare. po...

Slovenský hot dogu na studeno

Slovenský hot dogu na studeno Ak je v recepte KLOBÁSKA, nemôže to byť zlé 🙂 1 l ístkové cesto2 veľké kuracie prsia5 ks kvalitných párkov (klobáskoidných, trošku paradajkového pretlaku,)soľ1 žĺtok Kuracie prsia som si prekrojila po dĺžke na polovicu a vyklepala na...

Podeľ sa s nami o svoje recepty!