Losos zapečený s mandľami

Losos zapečený s mandľami (Ryba aspoň 2x za týždeň)

Ingrediencie

  • 4 filé lososa
  • zmäknuté maslo
  • mandľové lupienky
  • petržlenová vňať
  • nahrubo postrúhaný syr
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Inštrukcie

  1. Rúru predhrejeme na 190 &, kusy ryby osolíme, okoreníme.
  2. Kúsky masla poukladáme aj na rybu.
  3. Postrúhaný syr, madľové lupienky a pokrájanú petržlenovú vňať zmiešame a zmesou posypeme kusy ryby.
  4. Prstami popritláčame a poukladáme do vymasteného pekáča.
  5. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 20 minút.