Vytlačiť

Kysnuté sladké rožky

Kysnuté sladké rožky (bez plnky)

Ingrediencie

  • 600 g polohrubej múky
  • trocha soli
  • 40 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilínového cukru
  • pol balíčka prášku do pečiva
  • citrónová kôra/citrodeko
  • 80 g masla/rastlinný tuk
  • 2 žĺtky
  • Kvások 2,5 dl mlieka, 30 g droždia, 2 kocky cukru

Inštrukcie

  1. Spravíme si kvások. V múke rozmiešame soľ, cukor, prášok do pečiva a citrónovú kôru, pridáme maslo, žĺtky a kvások.
  2. Všetko spolu zmiešame na tuhšie cesto.
  3. Necháme vykysnúť a pokrájame na trojuholníčky, stočíme do tvaru rožka, poukladáme na vymastený plech, potrieme žĺtkom a pečieme.