Knedľa s vajcom

Zostala vám od obeda knedľa a mäso s omáčkou sa už minuli? Pripravte si na večeru knedľu s vajcom

Ingrediencie

  • knedľa
  • vajíčka - cca 1 5 na osobu
  • cibuľa
  • soľ
  • masť alebo olej

Inštrukcie

  1. Knedľu nakrájame na plátky a zohrejene nad parou. Potom plátky pokrájame na kocky.
  2. Cibuľu pokrájame na drobno, opražíme na veľkej panvici na masti, pridáme posolené vajíčka a urobíme riedku praženicu. Odstavíme zo sporáka a vsypeme kocky knedle. Dobre premiešame, aby vajcia vsiakli do knedle. Potom vrátime na sporák a necháme kocky knedle trošku opiecť.
  3. Podávame s uhorkou.