Vytlačiť

Domáca feferónová nátierka

Papriková nátierka a vajíčkový chlieb. Jedna z radostí života.

Ingrediencie

  • 1 kg cesnak
  • 1 kg petržlen
  • 1 kg červených feferónov
  • 40 dkg soli môže byť aj trochu menej
  • 1 ks červená kápia

Inštrukcie

  1. Všetko očistiť a zomlieť na mäsovom mlynčeku (najmenšie sitko), pridáme soľ.
  2. Necháme jeden deň prikryté postáť, potom ešte rozmixujeme ponorným mixérom a plníme do pohárikov (vyjde cca 10 - 12 horčičákov alebo majolenky). Netreba už sterilizovať.

Poznámky k receptu

Prajem dobrú štipľavú chuť 🙂