Vytlačiť

Cesnačka

Cesnaková polievka

Ingrediencie

  • 1 PL masti
  • 1 PL hladkej múky
  • soľ
  • mletá paprika
  • 1 väčší zemiak
  • 1 l studenej vody
  • 3 strúčiky cesnaku

Inštrukcie

  1. Z múky a masti pripravíme zásmažku, ktorú za stáleho miešania rozriedime studenou vodou.
  2. Privedieme do varu. Do vody nastrúhame zemiak, posolíme, pridáme papriku a varíme, kým zemiak nie je mäkký.
  3. Potom pridáme roztlačený cesnak a ešte 3 minúty povaríme. Podávame s opečeným pečivom.