Šampiňóny plnené pečeňou

Šampiňóny plnené pečeňou Vyprážané šampiňóny plnené kuracou pečeňou Na 2 porcie:4 veľké šampiňóny4 ks kuracích pečienok2 vajciamenšia cibuľa1 PL olejaposekaná petržlenová vňaťsoľkoreniestrúhankahladká múkaolej na vyprážanie Šampiňóny očistíme, nožičky odrežeme....

Hubové rizoto

Hubové rizoto Kto by nemal rád rizoto, toto je však výnimočné tým, že nemá v sebe mäso, je vhodné pre tých čo nejedia mäsité jedlá, ale aj ako pôstne jedlo. 500 g dlhozrnnej ryže50 g sušených húb3 lyžice oleja2 cibule2 dl bieleho vína6 dl horúceho zeleninového alebo...

Vyprážané bedle

Vyprážané bedle Bedľa je podľa môjho názoru najvoňavejšia a najlepšia huba (alebo aj hríb) 200 g hladká múka3 vajcia0,5 dl mlieka200 g strúhankasoľ Vajíčka vyšľaháme s mliekom do homogénnej hmoty, osolíme a bedle obalíme v trojobale.Pre toho, kto to nevie, tak najprv...

Hubová omáčka

Hubová omáčka Hubová / šampiňónová omáčka ako hlavné jedlo. Rýchlo a chutne. 200 g čerstvých húb (šampiňónov)2,5 dl mlieka2,5 dl kyslej smotany30 g hladkej múky1 cibuľa1 PL maslamletá rascasoľ Očistené (olúpané) huby pokrájame na malé kúsky.Cibuľu krátko osmažíme na...

Hlivy na smotane

Hlivy na smotane 500 g hlív1 veľká cibuľamletá červená paprikasoľčierne korenie1 bujón mäsoxolejsmotana na šľahanie Cibuľu si očistíme a nakrájame na jemno.Opražíme ju na troške oleja do zlatista.Potom ju osolíme, aby nám cibuľa zmäkla a pridáme mletú červenú...

Podeľ sa s nami o svoje recepty!