Špagety s kuracím mäsom

Špagety s kuracím mäsom Taliansky kuchyňa - diétny, ale sýty obed. (Karin) 500 g špagiet (300g kuracích pŕs, 100g oleja, 250g strúhaného syra, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica horčice, 0,5l kyslej smotany) Špagety uvaríme v osolenej vode.Kuracie mäso nakrájame na malé...

Cestoviny s paradajkovou omáčkou

Cestoviny s paradajkovou omáčkou Rýchla a chutná večera 500 g cestovín (300g paradajok, 200g kuracích pŕs, 200g jogurtu, soľ, olej, mleté čierne korenie) Cestoviny uvaríme v slanej vode do mäkka. Kuracie prsia nakrájame na tenšie pásiky a opečieme na oleji dozlata....

Cestovinový šalát s paprikou

Cestovinový šalát s paprikou Klobása a cestoviny - základná výbava komory (Karin) 500 g menších cestovín (3 papriky, 1 nožičku klobásky, 4 strúčiky cesnaku, olej, ocot, soľ, mleté korenie, petržlenovú vňať) Ppariku očistíme, nakrájame na rezance, cesnak očistíme a...

Granadír

Granadír granadír - granatiersky pochod - typické slovenské jedlo cestoviny - fliačky (najlepšie domáce, ale môžu byť aj kupované)zemiakycibuľa (veľa)mletá paprikamleté čierne koreniebravčová masť (maslo alebo olej)soľ V šupke uvaríme zemiaky. Nakrájame na kocky....

Tuniakové cestoviny

Tuniakové cestoviny Talianska kuchyňa, rýchle jedlo, nenáročné na prípravu a strávenie cestoviny (fusilli, farfale, podľa vlastného výberu)2 konzervy tuniaka (môže byť aj kúsky, aj drvený)1 konzerva lúpaných paradajokcibuľacesnaksoľčierne koreniepetržlenová vňať Na...

Párance so zemiakmi

Párance so zemiakmi Toto jedlo len raz ochutnáte a obľúbite si ho na celý život Cesto1 kg polohrubej múky450 ml vlažnej vodysoľ500 g zemiakyolejmaslo Z múky, vody a soli pripravíme cesto ako na rezance, potom si nakrájame také menšie kúsky, rozvaľkáme malým valčekom a...

Palacinky s ovocím

Palacinky s ovocím Ďalšia s chutných variácií na palacinky. Upečieme palacinky - každý má svoj obľúbený recept.sezónne ovocie - čerstvé - mix - jablká (nektarinky, marhule, broskyne, jahody -)maslocukor kryštálovýna dozdobenie čokoláda (šľahačka) Upečieme si...

Cestovinový šalát so zeleninou

Cestovinový šalát so zeleninou Studený cestovinový šalát so zeleninou. Ideálny na slnkom prehriate dni, keď teplá strava veľmi nereže. 450 g cestoviny200 g paradajky200 g čerstvé uhorky25 Og konzerva kukuricesoľčierne korenie150 ml tatarská omáčka50 ml majonéza...

Pesto cestoviny

Pesto cestoviny Cestoviny s bazalkovým pestom šálka bazalkového pesta3 strúčiky cesnaku1/3 šálky píniové oriešky2 šálky čerstevej bazalky1/2 šálky extra panenského olivového oleja1/2 šálky strúhaný parmezánsoľ2 lyžice panenského olivového oleja1/4 šálky...

Knedla parená

Knedla parená Domáca knedla (rovnaké cesto ako na buchty na pare) Voda alebo mlieko cca 300 ml (2 rožky, 2 vajíčka, 1 droždie, hrubá múka, soľ.) Do veľkej nádoby dáme vlažnú vodu alebo mlieko, rozdrobíme droždie, pridáme na kolieska nakrájané rožky /aj staršie/,...

Kapustné fliačky

Kapustné fliačky 1 ks hlávka kapusty - stredná350 g cestoviny - fliačkyasi 3 PL olej2 - 3 PL kryštálový cukor (podľa veľkosti kapusty)soľmleté čierne korenie Očistenú hlávku kapusty nastrúhame na strúhadle nadrobno.Vo väčšom kastróle na oleji necháme sklaramelizovať...

Cestoviny so syrovou omáčkou

Cestoviny so syrovou omáčkou Cestoviny so syrovou omáčkou - hotové za 10 minút - internátna klasika - takto to Taliani nerobia Na 2 porcie:cestoviny - asi 2 hrste na porciu1 ČL soli1 PL olivového oleja1 a pol l vodyOmáčka:1 PL olivového oleja1 syr Bambino (alebo iný v...

Podeľ sa s nami o svoje recepty!