Jablkovo – maková štrúdľa s opraženými orechmi

Jablkovo - maková štrúdľa s opraženými orechmi Túto štrúdľu milujeme, je to jeden z našich starých rodinných receptov. 1 domáce ručneťahané štrúdľové cesto alebo kvalitné kúpené ručne ťahané štrúdľové cestoMaková náplň:120 gramov zomletého maku50 ml horúceho mlieka50...

Pečené šišky

Pečené šišky Pečené šišky - fašiangy končia, vyskúšajte tieto šišky, ktoré netreba vyprážať na oleji 150 ml mlieko2 ČL kryšt. cukor15 g čerstvé droždie210 g hladká múka100 g celozrnná múka (alebo polohrubá)1 kopcovitá PL práškový cukor2 Čl citrón šťava2 PL rum50 g...

Dusená ryža na cibuľke

Dusená ryža na cibuľke klasická príloha k mäsu 1 šálka (250 mryže je cca na 3 porcie1,5 šálky vody je na 1 sálku ryžesoľ - na toto množstvo 1 zarovnaná ČLcibuľa1 PL oleja Ryžu očistíme a premyjeme vodou. Vodu zlejeme.Rúru vyhrejeme na 175 °C.Očistenú cibuľu pokrájame...

Knedľa s vajcom

Knedľa s vajcom Zostala vám od obeda knedľa a mäso s omáčkou sa už minuli? Pripravte si na večeru knedľu s vajcom knedľavajíčka - cca 1 (5 na osobu)cibuľasoľmasť alebo olej Knedľu nakrájame na plátky a zohrejene nad parou. Potom plátky pokrájame na kocky.Cibuľu...

Zapekané šunkové fliačky so syrovo – smotanovou zálievkou

Zapekané šunkové fliačky so syrovo - smotanovou zálievkou Fliačky so šunkou sú veľmi chutným a lacným rýchlym sýtym jedlom, ktoré možno rôzne vylepšiť, nám chutia práve tieto z domácich fliačkov. Cesto:200 gramov polohrubej múky2 vajciaZálievka:250 ml hustej kyslej...

Jablková žemľovka z vianočky

Jablková žemľovka z vianočky Každý máme svoj obľúbený recept na žemľovku, nám najviac chutí z našej domácej vianočky ? 400 gramov včerajšej vianočky2 lyžice trstinového cukru kryštálnastrúhaná kôra z polovice citróna1 lyžička citrónovej šťavymletá škorica podľa chuti1...

Zemiakové fašírky

Zemiakové fašírky Veľmi chutné, lacné a rýchle jedlo pre zimné dni. 500 gramov múčnatých zemiakov - varný typ C200 gramov uvareného údeného mäsa alebo domáca údená slanina - pokrájané na malé kocky (krkovička, pliecko)200 gramov kvalitného tvrdého syra nastrúhaného na...

Karfiolové fašírky s údeným mäsom a so syrom

Karfiolové fašírky s údeným mäsom a so syrom Po sviatkoch dobre padne aj takéto chutné a rýchle jedlo. 1 stredne veľký karfiol1 stredne veľká cibuľa200 gramov vareného údeného mäsa (krkovička, pliecko)100 gramovnastrúhaného kvalitného tvrdého syra/ev. údeného syra2...

Originál židovské macesové knedličky do polievky

Originál židovské macesové knedličky do polievky Macesové knedličky sa dávajú do Zlatej slepačej polievky - Goldene joich. Sú spájané so židovským sviatkom Pesach, čo je židovská Veľká noc, ale pripravujú sa aj kedykoľvek inokedy. Dakujem židovskému šéfkuchárovi,...

Vyprážané zelerové rezne

Vyprážané zelerové rezne Veľmi chutné, lacné a rýchle zeleninové jedlo. 800 gramov zeleru - buľva1 lyžička citrónovej šťavysoľ podľa chuti2 vajciahladká múka podľa potreby50 ml studeného mliekastrúhanka podľa potrebyslnečnicový olej podľa potreby Celer pokrájame na...

Hríbová praženica

Hríbová praženica Praženica z pravých hríbov je veľká pochúťka, pripraviť sa dá z čerstvých i sušených húb. 50 gramov sušených dubákov1 veľká cibuľa2 až 3 vajcia na osobu3 lyžice slnečnicového oleja/domácej bravčovej mastisoľ podľa chutimletá rasca podľa chutičerstvo...

Pečené zemiaky s cibuľou a tymiánom

Pečené zemiaky s cibuľou a tymiánom Jednoduchý a výborný recept na dobrú večeru v chladnom počasí. 1500 gramov podlhovastých zemiakov2 menšie cibule60 gramov masla3 lyžice olivového oleja sušený tymián podľa chutisoľ podľa chuti Zemiaky ošúpeme a dámezatiaľ do...

Podeľ sa s nami o svoje recepty!