RECEPTY

mäso (298)
ryby a more (23)
bezmäsité (244)
šaláty a nátierky (92)
polievky (67)
omáčky a marinády (9)
sladké pečenie (358)
slané ňamky (43)
chlieb-pečivo (29)
zaváraniny (26)
nápoje (41)
ochucovadlá (14)




Partneri (abc...)



vlastné recepty         obľúbené recepty

Všetky recepty užívateľa Libchen

Kuracie stehná v jemnej vínovo - smotanovej omáčke so šampiňónmi  Kuracie stehná v jemnej vínovo - smotanovej omáčke so šampiňónmi
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 16.1.2017
Recept na veľmi chutné šťavnaté kuracie stehná v jemnej vínovo - smotanovej omáčke so šampiňónmi.
Bravčová panenka v slaninovom kabátiku s vínovo - smotanovou hubovou omáčkou Bravčová panenka v slaninovom kabátiku s vínovo - smotanovou hubovou omáčkou
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 15.1.2017
Bravčová panenka je pochúťkou, ktorú chuťovo výborne doplní vínovo - smotanová omáčka s hnedými šampiňónmi.
Čokoládový vianočný koňak Čokoládový vianočný koňak
kategória: miešané alkoholické
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 6.1.2017
Na Vianoce si radi pochutnávame na hustom pravom čokoládovom koňaku z kvalitnej čokolády.
Nepečený gaštanový krémeš Nepečený gaštanový krémeš
kategória: Nepečené zákusky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.1.2017
Recept na jednoduchý, jemný a veľmi chutný nepečený gaštanový krémeš.
Vianočný vaječný koňak Vianočný vaječný koňak
kategória: miešané alkoholické
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.1.2017
Vaječný koňak robievam z čistého liehu, ktorý nariedim na 40% - tný, teraz som použila 40% -tný rum a koňak som uvarila z vanilkového pudingu, má výbornú jemnú chuť a patričné grády.
Novoročná sladko - kyslá šošovicová polievka s údenou klobásou Novoročná sladko - kyslá šošovicová polievka s údenou klobásou
kategória: husté
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 2.1.2017
U nás je tradíciou Novoročná polievka zo šošovice , spája sa s predstavou, že v Novom roku budeme mať veľa peňazí, koľko je šošovice v polievke, ale ide hlavne o výbornú chuť :-)
Originál židovské macesové knedličky do polievky Originál židovské macesové knedličky do polievky
kategória: halušky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 14.12.2016
Macesové knedličky sa dávajú do Zlatej slepačej polievky - Goldene joich. Sú spájané so židovským sviatkom Pesach, čo je židovská Veľká noc, ale pripravujú sa aj kedykoľvek inokedy. Dakujem židovskému šéfkuchárovi, ktorý ma ich naučil variť, ako aj z
Zlatá slepačia polievka - Goldene joich - židovský penicilín Zlatá slepačia polievka - Goldene joich - židovský penicilín
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 14.12.2016
Ide o skvost tradičnej židovskej kuchyne, túto polievku ma naučil variť osobne jeden židovský šéfkuchár svojou technologiou, recept pridávam s jeho láskavým súhlasom a zároveň mu vyslovujem moje podakovanie za recept.
Pečeňová židovská paštéta Pečeňová židovská paštéta
kategória: špeciality
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 14.12.2016
Tento recept je z výpiskov mojej mamy, ktorá sa ho naučila od Židov, pripravuje sa z pečene kukuricou vykŕmenej husy.
Závan leta v zime Závan leta v zime
kategória: Nepečené zákusky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 13.12.2016
Veľmi chutná nepečená nepresladená a osviežujúca torta, ktorou sa zavďačíte svojim milovaným aj v zime.
Sviatočná nedeľná polievka z perličky Sviatočná nedeľná polievka z perličky
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 12.12.2016
Vynikajúca voňavá sviatočná polievka zo sliepky domácej perličky, perlička je u nás menej známa, avšak už dávno hojne chovaná domestikovaná hydina, ktorá pochádza pôvodne z Afriky.
Domáca bravčová masť a oškvarky z rúry Domáca bravčová masť a oškvarky z rúry
kategória: špeciality
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 12.12.2016
Tento výborný recept sa od klasického spôsobu škvarenia masti a prípravy oškvariek líši tým, že masť sa vytápa v rúre dlhšie pri nižšej teplote ako obvykle, pričom netreba vôbec miešať suroviny.
Pečený kohút Pečený kohút
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 8.12.2016
Recept na veľmi chutné sviatočné jedlo pripravené z domáceho kohúta.
Jahňacie guľky so syrovou čiapočkou v paradajkovej omáčke s cuketou Jahňacie guľky so syrovou čiapočkou v paradajkovej omáčke s cuketou
kategória: jahňacie
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 5.12.2016
Môj vlastný recept na veľmi chutné výdatné a pomerne rýchle jedlo s arabským korenením, ktoré je krásne voňavé s pikantnou chuťou, zasýti a zahreje.
Polievka z kohútich drobov Polievka z kohútich drobov
kategória: vývary
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 29.11.2016
Ide o veľmi silný a nádherne voňavý vývar z kohútich drobov, korenín a zeleniny.
Vyprážané zelerové rezne Vyprážané zelerové rezne
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 21.11.2016
Veľmi chutné, lacné a rýchle zeleninové jedlo.
Hríbová praženica Hríbová praženica
kategória: huby
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 18.11.2016
Praženica z pravých hríbov je veľká pochúťka, pripraviť sa dá z čerstvých i sušených húb.
Hovädzie líčka na červenom víne a tymiáne Hovädzie líčka na červenom víne a tymiáne
kategória: hovädzie
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 18.11.2016
Dnes sa hovädzie líčka už považujú za lahôdku, hoci v minulosti to tak nebolo pre ich tuhosť a zdlhavú prípravu, to je však naozaj minulosť :-)
Francúzska roláda z kurčaťa Francúzska roláda z kurčaťa
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 18.11.2016
Prišla mi početná návšteva s deťmi, bolo treba ich milo a chutne prekvapiť pestrým dobrým jedlom, ktoré možno podávať za tepla i za studena, vybrala som recept z francúzskej kuchyne.
Pečené zemiaky s cibuľou a tymiánom Pečené zemiaky s cibuľou a tymiánom
kategória: zemiaky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 13.11.2016
Jednoduchý a výborný recept na dobrú večeru v chladnom počasí.
Pikantný paprikáš z kačacích žalúdkov Pikantný paprikáš z kačacích žalúdkov
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 13.11.2016
Kačacie žalúdky sú veľkou lahôdkou, pripravujú sa na rôzne spôsoby, veľmi chutný je z nich paprikáš s pikantnou ostrou chuťou s domácimi haluškami.
Rýchla jaternicová kaša Rýchla jaternicová kaša
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 9.11.2016
Ak dostanete chuť na jaternicovú kašu a nemáte čas na jej klasickú prípravu, vyskúšajte tento rýchly spôsob a môžete si v týchto sychravých dňoch výborne pochutnať.
Madarské ryžové jaternice Madarské ryžové jaternice
kategória: špeciality
Autor: Libchen, počet bodov: 1, pridaný: 9.11.2016
Máte radi jaternice a už nerobíte zabíjačku? Pripravte si ich podľa tohto receptu, môžete doma plniť črievka a uvaríte, ak črievka nemáte, plnku jednoducho upečiete, sú výborné za tepla i za studena
Plnená bravčová hruď so žemľovou plnkou Plnená bravčová hruď so žemľovou plnkou
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 9.11.2016
Máte chuť na výdatný chutný a lacný obed pre celú rodinu? Vyskúšajte tento nenáročný recept
Kakaovo - škoricové  motýle s kardamomom Kakaovo - škoricové motýle s kardamomom
kategória: kysnuté
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 9.11.2016
Ku kávičke ako stvorené sú motýle z kysnutého cesta, s kakaovo-škoricovou plnkou s rumovou arómou. Kardamom v ceste dodáva príjemnú korenistú chuť, ktorá veľmi dobre harmonizuje s kakaom a škoricou v plnke a priamo si kávu žiada
Vegetariánsky Kibbeh z tekvice Vegetariánsky Kibbeh z tekvice
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 28.10.2016
Výborný vegetariánsky recept na slaný koláč z tekvice, orechov, bulguru a korenín z arabskej kuchyne, ktorý je pôvodne známy najmä z mäsa a bulguru v Libanone
Fašírka zo zeleniny s čubricou Fašírka zo zeleniny s čubricou
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 27.10.2016
Dostala som viac koreniacej zmesi čubrica, už som ju úspešne použila do mäsových jedál, teraz do zeleninových fašírok a oplatí sa, jedlo krásne ochutí a prevonia.
Zemiakové pagáče vcelku Zemiakové pagáče vcelku
kategória: zemiaky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 27.10.2016
Tieto jednoduché lacné zemiakové pagáče vcelku piekla moja drahá babička a my sme sa išli za nimi utĺcť, často viac plechov, ked potrebovala rýchlo zasýtiť početnú rodinku.
Pečené bravčové pliecko na cesnaku s hlávkovou kapustou na karameli Pečené bravčové pliecko na cesnaku s hlávkovou kapustou na karameli
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 25.10.2016
Veľmi obľúbený recept na českú klasiku.
Pečený bravčový jazyk Pečený bravčový jazyk
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 25.10.2016
Bravčový jazyk patrí medzi vyhľadávané lahôdky, navyše nie je drahý a možno z neho pripraviť veľa chutných jedál, skúste ho upiecť na cesnaku a budete mať výbornú večeru.
Bravčový jazyk v zeleninovej omáčke Bravčový jazyk v zeleninovej omáčke
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 25.10.2016
Bravčový jazyk patrí medzi vyhľadávané lahôdky, pripravuje sa na veľa spôsobov, ponúkam recept na túto dobrotu
Dlho kysnúci biely kváskový chlieb s cmarom Dlho kysnúci biely kváskový chlieb s cmarom
kategória: chlieb z rúry
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 22.10.2016
Veľmi chutný kváskový chlieb, ktorý môže každý upiecť presne vtedy, kedy ho potrebuje mať čerstvo upečený pre svoju rodinku na stole.
Osso buco - moderná verzia Osso buco - moderná verzia
kategória: iné mäso
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 21.10.2016
Ide o taliansky recept, kedy sa priečne rezané teľacie lýtko dlho dusí klasicky vo vývare s vínom so zeleninou a gremolatou, kým moderná verzia používa paradajky, koreňovú zeleninu a víno.
Grilovaná polenta ako príloha k mäsu Grilovaná polenta ako príloha k mäsu
kategória: špeciality
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 21.10.2016
Ide v podstate o uvarenú kukuričnú kašu, ktorú ešte horúcu nalejeme do pekáča, po vychladnutí a stuhnutí pokrájame a grilujeme. Podávame ako prílohu k mäsu.
Madarské kysnuté tulipány Madarské kysnuté tulipány
kategória: kysnuté
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 17.10.2016
Zemiakovo - maslové pagáče s jogurtom Zemiakovo - maslové pagáče s jogurtom
kategória: kysnuté cesto
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 17.10.2016
Veľmi chutné pagáče zo zemiakov, masla a jogurtu, ktoré sú výbornou prílohou k polievkam na kyslo alebo samostatne ako vynikajúce pohostenie pre návštevy k vínu.
Pečená paprika plnená mäsovou náplňou s údenou mletou paprikou  Pečená paprika plnená mäsovou náplňou s údenou mletou paprikou
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 17.10.2016
Veľmi chutné plnené papriky s vôňou a chuťou údenej papriky.
Chlpaté knedličky s hríbom dubovým Chlpaté knedličky s hríbom dubovým
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 8.10.2016
Veľmi chutný sýty recept na chlpaté knedličky s hríbom dubovým.
Vyprážaný ochutený bravčový rezeň  Vyprážaný ochutený bravčový rezeň
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 6.10.2016
Ochutený a vypražený bravčový rezeň chutí inak a oveľa lepšie.
Židovské vajcia Židovské vajcia
kategória: bezmäsité nátierky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 5.10.2016
Ide o veľmi chutnú nátierku z vajec na tvrdo a cibule opraženej na husacej masti, výborné ako výdatné sviatočné raňajky alebo olovrant.
Zemiakové placky s hríbom dubovým a s údenou slaninkou  Zemiakové placky s hríbom dubovým a s údenou slaninkou
kategória: huby
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Veľmi chutné rýchle voňavé a sýte jedlo, výborné ako samostatné jedlo alebo príloha, vhodné ako obed či večera.
Novoročná jablková židovská chala  Novoročná jablková židovská chala
kategória: kysnuté
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Nie, nemýlite sa, naozaj ide o Novoročný jablkový koláč z kysnutého cesta, tento rok je Rosh - Hashanah - židovský Nový rok na 3 až 4.. oktobra, preto pridávam tento úžasný chutný recept.
Kvásková ciabatta Kvásková ciabatta
kategória: pečivo
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Ciabatta je chutný vzdušný tradičný biely taliansky chlieb, skúste ho pripraviť miesto droždia s bielym kváskom.
Kuracie stehná dusené na Chardonnay, bobkovom liste a bylinkách Kuracie stehná dusené na Chardonnay, bobkovom liste a bylinkách
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Talianska kuchyňa je založená na jednoduchosti a dôslednom využití všetkých surovín. Tento recept je v časopise SAVEUR № 23/2015 str.26, kde ho uviedla Mara Martin z Da Fiore v Benátkach
Francúzske zemiaky s pikantnou údenou madarskou klobásou  Francúzske zemiaky s pikantnou údenou madarskou klobásou
kategória: ostatné
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Receptov na francúzske zemiaky je nespočetné množstvo, u nás doma sa robia s domácou údenou pikantnou klobásou, s veľa kyslej smotany, cibuľou, vajcami na tvrdo a zemiakmi.
Pikantný domáci kečup Pikantný domáci kečup
kategória: ovocie
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Niekoľko rokov robím pikantný domáci kečup z paradajok, ktorý nám doma veľmi chutí a tento recept sa mi veľmi osvedčil
Varená ryža Basmati Varená ryža Basmati
kategória: ryža
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Vedieť správne uvariť ryžu Basmati treba vedieť, ponúkam recept.
Vajíčková nátierka s majonézou a s kyslou smotanou Vajíčková nátierka s majonézou a s kyslou smotanou
kategória: bezmäsité nátierky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Táto chutná vajíčková nátierka sa u nás vždy rýchlo minie
Voňavý Trdelník Voňavý Trdelník
kategória: kysnuté
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Trdelník je tradičné sladké pečivo z kysnutého cesta, ktoré sa navinie na trdlo, obalí v orechoch s cukrom a škoricou a upečie, vnútro je duté, s ľahkou mäkkou úzkou striedkou, povrch chrumkavý.
Kváskový zemiakový chlieb zo špaldovej múky Kváskový zemiakový chlieb zo špaldovej múky
kategória: chlieb z rúry
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Recept na veľmi chutný kváskový zdravší chlieb zo špaldovej múky so zemiakmi, ktorý zostane dlhšie vláčny a čerstvý ako v deň pečenia.
Ražný kvások podľa Petra Reinhardta Ražný kvások podľa Petra Reinhardta
kategória: chlieb z rúry
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 3.10.2016
Založenie kvásku je základom pečenia domáceho kváskového chleba bez droždia.
Dusená červená kapusta na karameli s jablkom na sladko - kyslý spôsob Dusená červená kapusta na karameli s jablkom na sladko - kyslý spôsob
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 20.9.2016
Vynikajúca príloha k pečenej kačke a k rôznym pečeným mäsám
Domáca kysnutá žemľová knedľa Domáca kysnutá žemľová knedľa
kategória: kysnuté cesto
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 20.9.2016
Vynikajúca príloha k pečenej kačke s kapustou, k rôznym pečeným mäsám na šťave, k zeleninovým a hubovým omáčkam
Pomaly pečená domáca kačka s jablkom Pomaly pečená domáca kačka s jablkom
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 20.9.2016
Prišiel čas, kedy sa pečú kačky rôznym spôsobom, mne sa veľmi osvedčil pomalý spôsob pečenia.
Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilitácie Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilitácie
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 19.9.2016
Máte radi chrumavú pestrú čalamádu a nechce sa Vám sterilizovať? Vyskúšajte tento spoľahlivý recept a budete rovnako nadšení ako mnohí so mnou :-)
Pečené papriky s dubákovo - mäsovou plnkou na lôžku z pečených paradajok Pečené papriky s dubákovo - mäsovou plnkou na lôžku z pečených paradajok
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 19.9.2016
V plnej sezóne papriky, paradajok a húb skúste upiecť toto výborné chutné a šťavnaté jedlo, ked sa všetko upečie spolu so zemiakmi v jednom pekáči.
Koláč Leopard Koláč Leopard
kategória: kysnuté
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 19.9.2016
Veľmi chutný a efektný kysnutý koláč vhodný na sladké raňajky.
Moje zavárané vlašské orechy Moje zavárané vlašské orechy
kategória: ovocie
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 16.9.2016
Čo robiť, ked potrebujeme uskladniť na dlhšiu dobu orechy? Kedysi som ich dávala do mrazáku, teraz to robím podľa tohoto spoľahlivého receptu už niekoľko rokov, a nielen orechy, ale i mandle, lieskové oriešky a iné.
Dusená kvasená kapusta s jablkom Dusená kvasená kapusta s jablkom
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 16.9.2016
Vynikajúca príloha k rôznemu pečenému mäsu
Domáca kvasená kapusta do pohárov Domáca kvasená kapusta do pohárov
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 16.9.2016
Nie každý má možnosť kvasiť doma kapustu v sudoch alebo kúpiť kvasenú kapustu na trhu. Táto kapusta sa dá však úspešne pripraviť do pohárov aj v panelákovom byte a môže byť doma kedykoľvek v špajzi vždy po ruke.
Pikantný pečený bravčový bôčik so zemiakmi Pikantný pečený bravčový bôčik so zemiakmi
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 14.9.2016
Kto by nemal rád kus pikantného šťavnatého pečeného bôčika s chutnou prílohou? Vyskúšajte tento recept aj Vy a môžete posúdiť sami :-)
Pečené morčacie krídlo na jablkovo - cibuľovom lôžku so zemiakmi Pečené morčacie krídlo na jablkovo - cibuľovom lôžku so zemiakmi
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 6, pridaný: 13.9.2016
Morčacie krídlo predvarené v polievke ešte upečieme na masle a cibuľovo - jablkovom lôžku so zemiakmi a máme veľmi chutný hlavný chod.
Vývar z morčacieho krídla Vývar z morčacieho krídla
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 7, pridaný: 13.9.2016
Recept na výborný vývar z morčacieho krídla so zeleninou a domácimi rezancami.
Falošná držková polievka z hlivy ustricovitej  Falošná držková polievka z hlivy ustricovitej
kategória: zeleninové
Autor: Libchen, počet bodov: 6, pridaný: 12.9.2016
Falošná držková polievka z hlivy ustricovej je takmer na nerozoznanie od pravej držkovej polievky, chuťovo je rovnako vynikajúc
Biely zemiakový rascový chlieb mojej babičky Biely zemiakový rascový chlieb mojej babičky
kategória: chleb z pece
Autor: Libchen, počet bodov: 12, pridaný: 12.9.2016
Vynikajúci doma pečený chlieb mojej babičky, ktorá žila na dedine a zostal mi od detstva v pamäti. Venujem jej pamiatke k 112 - tim narodeninám, s láskou spomínam na moju drahú babičku.
Vyprážamá zeler plnený camembertom a šunkou Vyprážamá zeler plnený camembertom a šunkou
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 8.9.2016
Máte radi vyprážanú zeleninu plnenú syrom a šunkou? Vyskúšajte tento veľmi chutný recept:
Polievka z lievika trúbkovitého Polievka z lievika trúbkovitého
kategória: huby
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 8.9.2016
Recept na výbornú chutnú hubovú polievku z lievika trúbkovitého - jedlej čiernej huby
Teplé zapečené chlebíčkys mletým mäsom, jarnou cibuľkou a so syrom Teplé zapečené chlebíčkys mletým mäsom, jarnou cibuľkou a so syrom
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 5.9.2016
Jednoduchý rýchly recept na chutnú lacnú večeru
Placky zo zemiakovej kaše a strúhaného syra Placky zo zemiakovej kaše a strúhaného syra
kategória: zemiaky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 5.9.2016
Veľmi chutný recept, na zemiakové placky, ktorý sa podáva samostatne alebo ako príloha.
Kvásková knedľa parená Kvásková knedľa parená
kategória: ostatné
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 2.9.2016
Kvásková knedľa je veľmi chutná pre každého, ale je priam požehnaním pre tých, ktorí nemôžu z akejkoľvek príčiny kysnuté jedlá s čerstvým droždím
Kuracie stehno pečené na masle s novými zemiakmi Kuracie stehno pečené na masle s novými zemiakmi
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 2.9.2016
Na masle upečené kuracie stehno spolu s novými zemiakmi, šťavnaté vo vnútri, na povrchu s kožičkou vypečenou do chrumkava, úžasnej chuti.
Jednoduché oškvarkové pagáčiky s odloženým kysnutím v chladničke Jednoduché oškvarkové pagáčiky s odloženým kysnutím v chladničke
kategória: kysnuté cesto
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 2.9.2016
Výborný recept na oškvarkové pagáčiky, kysnú cez noc v chladničke, netreba ich prekladať a predsa sú ako lístkové, sú jednoduché a rýchlo hotové.
Gözleme - turecké kysnuté plnené kapsy Gözleme - turecké kysnuté plnené kapsy
kategória: kysnuté cesto
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 25.8.2016
Veľmi chutné obľúbené turecké kysnuté plnené kapsy, ktoré sa podávajú samostatne alebo ako príloha.
Vegetariánska fazuľová polievka Vegetariánska fazuľová polievka
kategória: strukoviny
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 25.8.2016
Aj v lete, ked sa ochladí, dobre padne, výborne chutí a perfektne zahreje hustá fazuľová polievka
Vyprážaná bravčová pečeň Vyprážaná bravčová pečeň
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 25.8.2016
Recept na obľúbenú pochúťku z bravčovej pečene.
Libanonské tabbouleh Libanonské tabbouleh
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 22.8.2016
Arabská kuchyňa je veľmi rozmanitá, známym pokrmom je tabbouleh, ktorý je v každej arabskej zemi iný, podáva sa ako šalát, ako samostatná ľahká večera a ako príloha k rôznym meze.
Voňavý hubník Voňavý hubník
kategória: huby
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 22.8.2016
Hubník je veľmi chutné voňavé lacné tradičné jedlo českej kuchyne, ktoré má veľa regionálnych variantov z rôznych čerstvých, väčšinou zo sušených húb a všetky sú úžasne
Nadýchaná kysnutá bábovka Nadýchaná kysnutá bábovka
kategória: kysnuté cesto
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 18.8.2016
Bábovku má každý rád, ku kávičke milujeme túto nadýchanú kysnutú dvojfarebnú bábovku veľmi jemnej chuti.
Moje maďarské lečo Moje maďarské lečo
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 18.8.2016
U nás doma máme radi lečo s vajcom, ak mám, rada pridám aj domácu údenú klobásu, avšak aj tako pripravené lečo bez klobásy je veľmi chutný rýchly letný obed či večera.
Vyprážaný karfiol Vyprážaný karfiol
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 18.8.2016
Kto by tento recept nepoznal? Každý ho robí trošičku ináč, čo nemení nič na tom, že je to výborný rýchly obed alebo chutná večera :-)
Bravčové soté na suchohríboch s kápiou Bravčové soté na suchohríboch s kápiou
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 16.8.2016
Recept na chutné pikantné soté z bravčového stehna na suchohríboch s kápiou, ak máte radi kombináciu mäsa so suchohríbmi, prípravíte výbornú pochúťku.
Pečené plnené papriky v sugo di pomodoro Pečené plnené papriky v sugo di pomodoro
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 12.8.2016
Nastala sezona paprík a paradajok, vyskúšajte toto chutné jedlo, určite Vás nesklame!
Skladaný šalát Skladaný šalát
kategória: miešané šaláty
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 10.8.2016
Jednoduchý šalát, ktorý sa poskladá z vrstiev rôznej sezonnej zeleniny, šunky, syra a vajíčok na tvrdo, je chutným spestrením výbornej večere na studeno.
Sugo di pomodoro od Nick Stellino - základná talianska paradajková omáčka Sugo di pomodoro od Nick Stellino - základná talianska paradajková omáčka
kategória: omáčky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 8.8.2016
Recept na základnú mimoriadne chutnú taliansku rajčatovú omáčku s čerstvou bazalkou bez zahusťovania múkou od šéfkuchára Nick Stellino, má mnohoraké využitie.
Eintopf z dusenej ryže a dubákov Eintopf z dusenej ryže a dubákov
kategória: huby
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 8.8.2016
Rýchly a jednoduchý recept na mimoriadne chutný eintopf z dusenej ryže a nádherne voňavých dubákov
Nátierka z dubákov Nátierka z dubákov
kategória: huby
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 8.8.2016
Vynikajúca nátierka z dubákov, ktorá výborne chutí na čerstvom domácom chlebe či pečive, najlepšie však na opečených hriankach potretých výdatne cesnakom.
Bravčové srdce na smotane Bravčové srdce na smotane
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 5.8.2016
Ak máte radi vnútornosti, pripravte si bravčové srdce na smotane podľa tohto receptu, veľmi chutné jedlo v jemnej sladko - kyslej omáčke so zeleninou, ide o vynikajúci recept českej kuchyne.
Vyprážané rezne z kuracích pŕs marinované v kyslej smotane Vyprážané rezne z kuracích pŕs marinované v kyslej smotane
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 2.8.2016
Máte chuť na perfektné vyprážané kuracie rezne? Vyskúšajte tento recept :-)
Domáce chrumkavé pivné rožky Domáce chrumkavé pivné rožky
kategória: rožky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 2.8.2016
Máte chuť na kvalitné chrumkavé domáce pivné rohlíky? Môžete si ich upiecť Vy sami a budú o to viac chutiť, verte, že ak vyskúšate tieto rohlíky upiecť doma raz, upečiete ich znovu
Citrónová jogurtová zmrzlina Citrónová jogurtová zmrzlina
kategória: Nepečené zákusky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 2.8.2016
Máte chuť na výborný mrazený dezert? Pripravte si túto osviežujúcu zmrzlinu, určenú pre milovníkov výraznej citrónovej chuti a jogurtu.
Cuketová plnka Cuketová plnka
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 2.8.2016
Na cuketu nie je receptov nikdy dosť, skúste touto vegetariánskou plnkou naplniť hydinu, rôzne mäňsové rolky či rolády alebo ju konzumovať ako samostatné jedlo či prílohu.
Hlávkový šalát s mozerellou a paradajkami Hlávkový šalát s mozerellou a paradajkami
kategória: miešané šaláty
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 29.7.2016
Ľahký osviežujúci zeleninový šalát s mozarellou
Prekladané smotanovo - oškvarkové pagáčiky Prekladané smotanovo - oškvarkové pagáčiky
kategória: špeciality
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 29.7.2016
Čakáte návštevu? Pripravte pre nich tieto úžasné oškvarkové pagáčiky :-) Budú však vynikajúcou prílohou k sýtejším polievkam na kyslo a rovnako i k rôznym gulášom.
Madarská Vienetta Madarská Vienetta
kategória: Nepečené zákusky
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 28.7.2016
Táto Vienetta sa takto pripravuje v madarských domácnostiach, jej príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je fantastický, striedajú sa vrstvy lahodného mrazeného krému s chrumkavou čokoládou.
Dusené rezne z bravčového stehna na paprike so šampiňónmi a kápoou Dusené rezne z bravčového stehna na paprike so šampiňónmi a kápoou
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 28.7.2016
Chutné dusené rezne z bravčového stehna na šťave so zeleninou.
Erős Pista - domácí pálivý paprikový krém Erős Pista - domácí pálivý paprikový krém
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 28.7.2016
Netreba kupovať pálivé paprikové krémy s konzervantami a umelinami, ked si oveľa lepší dokážete ľahko pripraviť Vy sami doma z čerstvých surovín.
Šampiňónové rezne Šampiňónové rezne
kategória: huby
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 27.7.2016
Recept na šampiňónové rezne v ktorých vynikne chuť samotných šampiňónov.
Kisir - turecký šalát z bulguru a zeleniny Kisir - turecký šalát z bulguru a zeleniny
kategória: miešané šaláty
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 27.7.2016
Zdravý turecký šalát z čerstvej zeleniny a z bulguru
Marhuľový lekvár bez konzervantov Marhuľový lekvár bez konzervantov
kategória: ovocie
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 17.7.2016
Niet nad vlastný domáci lekvár z čerstvo obraných marhúľ, žiaden z obchodu sa mu nikdy nevyrovná.
Fantastické domáce žemle s kváskom a droždím Fantastické domáce žemle s kváskom a droždím
kategória: pečivo
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 17.7.2016
Nepotrebujete pracovať v pekárni, aby ste mali doma horúce žemle.
Marhuľový lekvár Marhuľový lekvár
kategória: ovocie
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 17.7.2016
Chrumkavé letné placky zo zemiakov a mladého kelu Chrumkavé letné placky zo zemiakov a mladého kelu
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 17.7.2016
Zdravé a chutné chrumkavé placky z mladej zeleniny.
Rizoto s pečeným kuracím mäsom Rizoto s pečeným kuracím mäsom
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 8.7.2016
Pečené francúzske kura podľa Julia Child Pečené francúzske kura podľa Julia Child
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 5.7.2016
Kuracie mini rezníky Kuracie mini rezníky
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 1.7.2016
Čokoládové balíčky Čokoládové balíčky
kategória: sladké pokrmy
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 1.7.2016
Mäsové guľôčky na leče s cuketou na prírodno Mäsové guľôčky na leče s cuketou na prírodno
kategória: mix
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 28.6.2016
Tradičný grécky Briam Tradičný grécky Briam
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 28.6.2016
Pikantná kuracia pečeň na cesnaku Pikantná kuracia pečeň na cesnaku
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 27.6.2016
Plnený zemiakový koláč so syrom a šunkou Plnený zemiakový koláč so syrom a šunkou
kategória: špeciality
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 22.6.2016
Stephaniebraten - rakúska vcelku pečená pečienka z mletého mäsa plnená vajcami na tvrdo Stephaniebraten - rakúska vcelku pečená pečienka z mletého mäsa plnená vajcami na tvrdo
kategória: mix
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 22.6.2016
Biely cmarový ošatkový kváskový chlieb Biely cmarový ošatkový kváskový chlieb
kategória: chlieb z rúry
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 20.6.2016
Vrcholom snaženia je domáci chlieb - vôňa domova - prevoňaný celý domov.
Rugelach - sladké plnené židovské pečivo Rugelach - sladké plnené židovské pečivo
kategória: maslové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 20.6.2016
Sladké rožky bez droždia, tradičné židovské pečivo.
Nadýchané šampiňónové placky Nadýchané šampiňónové placky
kategória: huby
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 18.6.2016
Perkedel kentang - indonézske zemiakové pllacky Perkedel kentang - indonézske zemiakové pllacky
kategória: ostatné
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 18.6.2016
Domáci biely ošatkový kváskový chlieb Domáci biely ošatkový kváskový chlieb
kategória: chlieb z rúry
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 16.6.2016
Kvások z bielej svetlej chlebovej múky na pečenie domáceho bieleho chleba Kvások z bielej svetlej chlebovej múky na pečenie domáceho bieleho chleba
kategória: chlieb z rúry
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 15.6.2016
Domáca príprava kvásku
Pečené kuracie stehná marinované v pomarančovej šťave Pečené kuracie stehná marinované v pomarančovej šťave
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 15.6.2016
možno netradičné, no koho omrzeli "komunistické" pečené stehienka, nech vyskúša tieto.
Obyčajný biely ošatkový chlieb Obyčajný biely ošatkový chlieb
kategória: chlieb z rúry
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 15.6.2016
Domáci chliem z rúry
Mäsové guľôčky so zemiakmi zapekané so smotanou a so syrom Mäsové guľôčky so zemiakmi zapekané so smotanou a so syrom
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 15.6.2016
Na štýl: FRANCUZSKE ZEMIAKY. Taká menšia fúzia s našou kuchyňou.
Nemiesený biely chlieb s pšeničnými otrubami Nemiesený biely chlieb s pšeničnými otrubami
kategória: chlieb z rúry
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 15.6.2016
Domáci chlieb
Pečený bôčik Momofuku v suchej marináde Pečený bôčik Momofuku v suchej marináde
kategória: bravčové
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 10.6.2016
Zapekané cuketové kolieska so syrom s čiapočkou zo cherry paradajky Zapekané cuketové kolieska so syrom s čiapočkou zo cherry paradajky
kategória: zelenina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 10.6.2016
Pomaly pečené husacie stehno s karamelovou kapustou a domácou kysnutou knedľou Pomaly pečené husacie stehno s karamelovou kapustou a domácou kysnutou knedľou
kategória: hydina
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 10.6.2016
Kakaové mini štrúdličky Kakaové mini štrúdličky
kategória: lístkové cesto
Autor: Libchen, počet bodov: 5, pridaný: 10.6.2016
Zimný festival jedla 2017
Podporme lokálnu gastronómiu a slovenský gastro-turizmus
celý článok...
Školy varenia v roku 2017
Marcel Ihnačák, Gabo Kocák, Igor Čehy, Jozefína Zaukolcová, Tomáš Sika, Braňo Križan, .... a mnohí iní
celý článok...
ZÁKLADNÁ tabuľka na riedenie chilli v pokrmoch na dosiahnutie želanej pálivosti (hrejivosti)
Viete si nastaviť pokrm, aby jeho pálivosť bola prínosom a nie dôvodom PN-ky ? Pomôžem Vám...
celý článok...
Sója - exkurzia v továrni
Boli moje predsudnky opodstatnené, alebo som sa ochudobnil o ďaľšiu dobrotu ?
celý článok...
Ako rýchlo obaliť šampiňóny alebo karfiol v trojobale?
Trik, ktorý je vhodný pre každého, čo potrebuje rýchlo obaliť malé kúsky zeleniny.
celý článok...